
मिथाइल फेनिलएसीटेट
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बुनियादी भौतिक गुण
दिखावट: रंगहीन से हल्के पीले रंग का तैलीय तरल
गंध: तेज़, मीठी और नाज़ुक शहद जैसी सुगंध, पचौली हल्के स्वर के साथ
क्वथनांक: 216.5-218 डिग्री (वायुमंडलीय दबाव पर)
घनत्व: 1.044-1.066 ग्राम/सेमी³ (पानी से भारी)
फ़्लैश बिंदु: 89-96 डिग्री (दहनशील तरल)
घुलनशीलता: पानी में अघुलनशील; इथेनॉल और डायथाइल ईथर जैसे अधिकांश कार्बनिक सॉल्वैंट्स के साथ मिश्रणीय
प्राथमिक उपयोग
खाद्य और व्यक्तिगत देखभाल सुगंध: खाद्य स्वाद (जैसे शहद और चॉकलेट) और व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों (जैसे गुलाब) के लिए पुष्प सुगंधित सुगंध तैयार करने में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
कार्बनिक संश्लेषण मध्यवर्ती: एट्रोपिन और एनिसोडामाइन दवाओं के संश्लेषण में या साइक्लोप्रोपेनेशन अभिकर्मकों के अग्रदूत के रूप में उपयोग किया जाता है।
उच्च उबलते विलायक: सेल्युलोज एस्टर, रेजिन, रबर, आदि के लिए उच्च उबलते विलायक के रूप में उपयोग किया जाता है।
सुरक्षा और विष विज्ञान
तीव्र विषाक्तता: चूहों में मौखिक एलडी₅₀ लगभग 2550 मिलीग्राम/किग्रा है; कम विषाक्तता के रूप में वर्गीकृत।
जलन: त्वचा में हल्की जलन हो सकती है; आँखों में जलन.
सुरक्षा आवश्यकताएँ: हैंडलिंग के दौरान अच्छा वेंटिलेशन सुनिश्चित करें; गैस मास्क और तेल प्रतिरोधी दस्ताने पहनें; ज्वलन और ताप के स्रोतों से दूर रहें; मजबूत ऑक्सीडाइज़र से अलग स्टोर करें।
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