
मिथाइल बेंजोएट
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बुनियादी भौतिक गुण
दिखावट: रंगहीन से हल्का पीला पारदर्शी तैलीय तरल; इसमें फूलों की समृद्ध सुगंध, सर्दियों के हरे रंग के नोट और चेरी/ट्यूबरोज़ जैसे फल वाले नोट होते हैं।
गलनांक: -12.3 डिग्री (कुछ साहित्य -14.5 डिग्री का हवाला देते हैं)।
क्वथनांक: 198-199.5 डिग्री (वायुमंडलीय दबाव)।
घनत्व: 1.088 ग्राम/एमएल (20 डिग्री; पानी से भारी)।
अपवर्तनांक: n²⁰_D 1.516–1.517।
फ़्लैश बिंदु: 77 डिग्री (पीएम बंद कप) / 82-83 डिग्री के रूप में भी रिपोर्ट किया गया (बंद -कप विधि के आधार पर); एक ज्वलनशील तरल के रूप में वर्गीकृत किया गया है, न कि कम {{4}फ़्लैश{5}बिंदु ज्वलनशील तरल के रूप में।
वाष्प दबाव: लगभग . 0.38 mmHg (25 डिग्री), 0.13 kPa (39 डिग्री); कमरे के तापमान पर धीरे-धीरे अस्थिर होता है।
वाष्प घनत्व: 4.68 (वायु=1); हवा से भी भारी.
घुलनशीलता: लगभग . 1.9-2.1 ग्राम/लीटर पानी में (20 डिग्री), अल्प घुलनशील; मेथनॉल, इथेनॉल, डायथाइल ईथर, एसीटोन, एथिल एसीटेट और सुगंधित हाइड्रोकार्बन (उदाहरण के लिए, एस-100) के साथ मिश्रणीय।
प्राथमिक उपयोग
सुगंध और स्वाद: साबुन, डिटर्जेंट और सौंदर्य प्रसाधनों के लिए रजनीगंधा, इलंग, चेरी, स्ट्रॉबेरी और ब्रांडी नोट्स तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है (फेमा ग्रास; भोजन के स्वाद के लिए भी उपयुक्त)।
विलायक: सेल्युलोज एस्टर/ईथर, रेजिन और रबर के लिए उच्च उबलते सुगंधित एस्टर विलायक; धीमी गति से सुखाने और समतल करने के गुण प्रदान करता है।
कार्बनिक संश्लेषण मध्यवर्ती: बेंज़ोयलेटिंग एजेंट (ग्रिग्नार्ड या ऑर्गेनोलिथियम अभिकर्मकों के साथ प्रतिक्रियाओं के लिए अग्रदूत); फार्मास्यूटिकल्स और रंगों के लिए बिल्डिंग ब्लॉक; क्लासिक शैक्षिक अभिकर्मक (एस्टरीफिकेशन, सैपोनिफिकेशन और नाइट्रेशन ओरिएंटेशन पर प्रयोग)।
प्राकृतिक घटना: अमरूद, कीवीफ्रूट, आम और स्नैपड्रैगन फूलों के वाष्पशील तेलों में प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला घटक।
सुरक्षा और विष विज्ञान
तीव्र विषाक्तता: चूहों में मौखिक एलडी₅₀ 1177 मिलीग्राम/किग्रा (कम विषाक्तता; अत्यधिक विषाक्त नहीं) है; चूहों में, 3330 मिलीग्राम/किग्रा.
जीएचएस: एच302 (निगलने पर हानिकारक), एच361डी (अजन्मे बच्चे को नुकसान पहुंचाने का संदेह), एच315/एच319 (त्वचा/आंख में जलन); सांकेतिक शब्द: चेतावनी.
एक्सपोज़र: वाष्प आँखों और श्वसन तंत्र में जलन पैदा करते हैं; तरल त्वचा को परेशान करता है (खरगोशों में हल्की जलन); लंबे समय तक संपर्क से मोटापा और संवेदीकरण हो सकता है।
आग/विस्फोट: दहनशील; विस्फोटक सीमा लगभग. 8.6%–20% (v/v); स्वतः-इग्निशन तापमान 542 डिग्री; फोम, सूखे पाउडर, CO₂, या रेत/मिट्टी से बुझाएँ।
सुरक्षा: धूआं हुड में संभालें; सुरक्षा चश्मा, नाइट्राइल दस्ताने और आधा फेस रेस्पिरेटर (ऑर्गेनिक वेपर कार्ट्रिज के साथ) पहनें; यूएन 2938 (या खतरनाक रासायनिक कोड 61624); कक्षा 6.1, पीजी III प्रोटोकॉल के अनुसार प्रबंधन करें; भोजन और ऑक्सीकरण एजेंटों से अलग रखें।
भंडारण/परिवहन: ठंडे, हवादार क्षेत्र में स्टोर करें (35 डिग्री से कम या उसके बराबर); कसकर सीलबंद रखें और प्रकाश से सुरक्षित रखें; क्षार और ऑक्सीकरण एजेंटों से दूर रखें।
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