एथिल एसीटेट

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आणविक भार: 88.11
क्वथनांक: 77.1 डिग्री
घनत्व: 0.902 ग्राम/सेमी³ (20 डिग्री)
अपवर्तनांक: n²⁰ᴅ ≈ 1.372
घुलनशीलता: पानी में घुलनशीलता 20 डिग्री पर लगभग 8.3 ग्राम/100 एमएल है; इथेनॉल, डायथाइल ईथर, एसीटोन, बेंजीन और क्लोरोफॉर्म के साथ मिश्रणीय; नाइट्रोसेल्यूलोज, रेजिन और तेल को घोलता है
फ़्लैश बिंदु: -4 डिग्री (बंद कप); अत्यधिक ज्वलनशील तरल (श्रेणी 2); वाष्प हवा के साथ विस्फोटक मिश्रण बना सकते हैं (विस्फोटक सीमा लगभग . 2.2%-11% v/v)
वाष्प दबाव: 20 डिग्री पर लगभग . 9.7 kPa; वाष्पीकरण दर मिथाइल एसीटेट और एमाइल एसीटेट के बीच है

सॉल्वैंट्स: कोटिंग्स, स्याही, चिपकने वाले, फार्मास्युटिकल क्रिस्टलीकरण, और निष्कर्षण (उदाहरण के लिए, डिकैफ़िनेशन, एंटीबायोटिक शुद्धि)
कार्बनिक संश्लेषण: एथिल एसीटोएसीटेट, रंजक, सुगंध और फार्मास्युटिकल मध्यवर्ती का उत्पादन
भोजन/स्वाद: अनुमत भोजन स्वाद (फल नोट्स); हालाँकि, औद्योगिक श्रेणी की सामग्री का उपयोग सीधे भोजन में नहीं किया जाना चाहिए
इलेक्ट्रॉनिक्स सफाई: कुछ सटीक सफाई अनुप्रयोगों में हैलोजेनेटेड हाइड्रोकार्बन का विकल्प (नोट: कम फ़्लैश बिंदु के लिए विस्फोट को रोकने के उपायों की आवश्यकता होती है)

विषाक्तता: कम विषाक्तता. मौखिक एलडी₅₀ (चूहा) ≈ 5.6 ग्राम/किग्रा; उच्च -सांद्रता वाले वाष्प श्लेष्मा झिल्ली में जलन, चक्कर आना और मतली का कारण बनते हैं; लंबे समय तक साँस लेने से हल्का एनेस्थीसिया होता है; तरल पदार्थ के संपर्क से आंखों में जलन होती है।
त्वचा: घटता प्रभाव; बार-बार संपर्क में आने से सूखापन आ जाता है।
भंडारण और परिवहन: अग्नि सुरक्षा महत्वपूर्ण है -स्टोर को 30 डिग्री से कम या इसके बराबर तापमान पर रखें; विस्फोटरोधी विद्युत उपकरण का उपयोग करें; ऑक्सीकरण एजेंटों, एसिड और क्षार से अलग स्टोर करें; ड्रम वाले कंटेनरों के लिए एंटी{3}}स्टेटिक ग्राउंडिंग सुनिश्चित करें।

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